Морковка, укроп, петрушка и другие растения семейства зонтичных (Umbellíferae)

Ботаника | Биоразнообразие | Курсы по программе "INQUIRE"

Алла Андреева | 17/04/12 | Москва

Что объединяет эти хорошо знакомые всем растения, кроме того, что человек научился их использовать, и они растут в огороде на грядках?  Этот вопрос мы предлагаем обсуждать на занятиях со школьниками в рамках проекта INQUIRE, посвященных знакомству с многообразием зонтичных растений (сем. Umbellíferae) и их использованием.   Это занятие было нами разработано для участников курсов INQUIRE в ботаническом саду МГУ в связи с изданием большой монографии «Зонтичные (Umbelliferae) России» и компьютерного определителя зонтичных растений России, в котором собрана информация о всех видах зонтичных, произрастающих на территории РФ, а это 288 видов.  Изучение семейства зонтичных – одно из ведущих научных направлений работы группы учёных-ботаников ботанического сада МГУ имени М.В.Ломоносова, которую возглавляет проф. М.Г. Пименов, и подготовка этого издания – результат многолетней работы учёных в экспедициях  и крупнейших гербариях страны. В результате этой работы собрана и большая научная коллекция зонтичных, которая представлена на территории сада на Воробьевых горах.  Теперь перед нами стоит задача создать учебную экспозицию представителей семейства зонтичных, которую можно было бы использовать для занятий со школьниками.

Кстати, помимо пищевых и лекарственных  растений, к этому же семейству относиться и Борщевик Сосновского (Heracléum sosnówskyi), которой когда-то был интродуцирован в Центральную Россиию с Кавказа как сельскохозяйственная культура на корм скоту, а теперь стал наиболее опасным врагом, который с огромной скоростью распространяется по территории России. Он  представляет собой опасность не только для местной флоры, вытесняя её, но и для здоровья человека, так как в большом количестве содержит фотоактивные вещества, которые, попадая на кожу человека, на свету вызывают сильные ожоги. Борщевик - это пример активной инвазии, которая вызвана деятельностью человека. Мы рекомендуем, используя этот пример, обсуждать в рамках данного занятия и эту проблему…  Борщевик Сосновского -  растение, которое необходимо научиться узнавать каждому школьнику по внешнему виду в целях сохранения своего здоровья и научиться вести с ним борьбу, сохраняя растения местной флоры.  Есть среди зонтичных и другие опасные для человека растения – это болиголов (Conium maculatum) и вех ядовитый  (Cicuta virosa). Их тоже необходимо знать …

Все преподаватели, которые занимаются на курсах, не только сами попробовали работать с этим определителем по гербарному материалу сада, но могут получить этот определитель на CD  для работы  на уроках в школе и на практиках...

Определитель содержит большое количество оригинальных фотографий растений в природе и фотографии гербарного материала, которые позволяют лучше узнать об особенностях строения растений. Используя данный определитель,  ученики научатся не только определять растения, но и узнают много нового об их строении, распространении, статусе охраны. Так, например, можно узнать, что  морковь растет не только на грядке, но и в природе, а в некоторых регионах России даже занесена в Красную книгу.

Мы благодарим к.б.н. Т.А. Остроумову, которая является автором этого определителя и предоставила нам возможность использовать его для работы со школьниками. По итогам апробации данного определителя участниками курсов INQUIRE планируется создать новую версию для широкого распространения в учебных целях.

Комментарии

Оставьте свой комментарий по приведённой ниже форме
Чтобы оставить комментарий, необходимо подписаться или зарегистрироваться на сайте INQUIRE

login_sign_in      login_join

Программное обеспечение

              

Спонсоры

  Share on Facebook