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Alimentación   |   Secundaria

18/04/13  |  Secundaria

¿Sabemos lo que comemos?

Imagen: Diferentes mieles. Real Jardín Botánico Juan Carlos I.

Utilizando las estrategias propias del trabajo científico los alumnos podrán descubrir si la miel que comen en sus casas es de buena calidad o por el contrario ha sido adulterada con otras sustancias.También descubrirán la relación que existe entre las abejas, las flores y la miel y apreciarán la importancia del conocimiento científico para la vida diaria y la salud de las personas.

Objetivos

  • Reflexionar sobre la importancia del conocimiento científico y el desarrollo tecnológico.
  • Conocer una aplicación práctica del trabajo científico en nuestra vida diaria y nuestra alimentación.
  • Identificar algunas plantas melíferas comunes.

Competencias

  • Observación
  • Razonamiento
  • Trabajo en equipo
  • Debate
  • Experimentación
  • Elaboración de hipótesis

Palabras clave: flores, polen, antera, filamento, teca, dispersión, planta melífera.

Nota: La actividad está disponible en español e inglés.

Actividad diseñada con la colaboración de la Unidad Docente de Geología de la Facultad de Ciencias de la Universidad de Alcalá (Blanca Ruiz, Mª José Gil y Tomás Martin Arroyo).

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